Mengubah Kampung Tempe Menjadi Asri

Pada Juni 2021, dalam rangka Hari Lingkungan Hidup Sedunia, Sekretaris Jenderal Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) Antonio Guterres mengingatkan, manusia telah merusak ekosistem pendukung kehidupan. Tanpa upaya restorasi, kita berisiko kehilangan sumber makanan dan air bersih.

Upaya menjaga lingkungan untuk menjaga keberlanjutannya adalah tugas bersama, dan hal ini bisa dimulai dari hal mungikin terlihat sepele. Di lingkungan rumah, misalnya, kita bisa “diet” plastik, menanam pohon, hingga menghemat listrik.

Lantas, siapa lagi yang bisa berkontribusi? Perajin tempe!

Ya, tempe bukan semata bisa memberikan manfaat bagi tubuh, tapi juga berkontribusi terhadap lingkungan dengan “Nilai” keberlanjutannya. Hal ini salah satunya dibuktikan oleh para perajin tempe di Jalan Asia, Kelurahan Plaju Ulu, Kecamatan Plaju, Palembang.

Para perajin di kampung yang disebut-sebut sebagai kampung tempe tertua di Palembang ini berhasil mengubah daerahnya dari yang dulu penuh sampah dan bau, kini menjadi asri.

Perubahan itu tak lepas dari peran PT Kilang Pertamina Internasional (PT KPI) Refinery Unit III Plaju (Kilang Pertamina Plaju). 

Menyadur dari www.universitaspertamina.ac.id, lewat Program Corporate Social Responsibility (CSR) Kampung Pangan Inovatif, Kilang Pertamina Plaju menggandeng Junaidi, sosok local heroes, untuk memberikan contoh dengan pemasangan Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Ia juga mengajak masyarakat merevitalisasi saluran air/drainase, serta menggelar kampanye pemilahan sampah.

Hasilnya, bukan cuma lingkungan yang jadi bersih dan asri, program ini juga berhasil menyabet penghargaan kategori Gold di ajang E2S Proving League 2022 pada kategori Impact on Environment Program yang digelar Energy & Mining Editor Society (E2S) bertajuk CSR Collaborations : Building Community Resilience and Local Livelihoods Generation, yang diikuti belasan perusahaan di seluruh Indonesia.

Pastinya kita ikut senang program tersebut berhasil dan bisa mengubah lingkungan menjadi asri, dan tentunya juga ini juga jadi bukti bahwa pengolahan tempe, jika dilakukan dengan baik dan didukung oleh banyak pihak, akan bisa selaras dengan semangat keberlanjutan. [*]