Tempe, dan Upaya Olivia Wilde Menjaga Kesehatannya

Banyak cara untuk bisa menjaga kesehatan. Namun yang pasti, istirahat yang cukup, asupan yang bergizi, dan rutin berolahraha akan lebih menjamin tubuh yang bugar.

Berkat kemajuan internet dan media sosial, kita bisa meniru cara figur publik dalam menjaga kesehatan. Ada yang dengan menggeluti olahraga tertentu seperti berlari, bersepeda, berenang, atau melakukan crossfit.

Salah satu figur yang melakoni hidup sehat adalah Olivia Wilde.

Dilansir www.hola.com pada 2016, akrtis asal Amerika Serikat yang membintangi beberapa film seperti Don’t Worry Darling, House,For The Next Three Days, dan Her ini memilih tempe sebagai bahan makanan favoritnya.

Sebuah variasi dari tahu, tempe dibuat dengan cara memformulasi kacang kedelai yang sudah matang, menghasilkan produk yang mengandung protein lengkap dan serat tinggi.

Sekadar menyegarkan ingatan, protein dalam tempe bisa membantu memenuhi kebutuhan protein harian. Dalam tubuh, protein bermanfaat untuk menjaga kekuatan tulang serta meningkatkan massa dan kekuatan otot.

Protein juga bisa membantu membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan membantu menaikkan kadar kolesterol baik (HDL). hal ini sebagaimana juga diungkapkan F.G Winarno dalam buku Tempe – Kumpulan Fakta Menarik Berdasarkan penelitian. [*]