Rekomendasi Makanan Buat yang Lagi Darah Tinggi
Sumber Gambar : Foto ilustrasi: www.canva.com
Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, sering disebut sebagai ‘pembunuh senyap’ karena sering kali gangguan ini tak menunjukkan gejala yang jelas. Dalam diam hipertensi meningkatkan risiko berbagai komplikasi berbahaya, menjadikannya sebagai salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia.
Komplikasi tersebut antara lain serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal. Oleh karena itu, penting untuk selalu waspada terhadap risiko hipertensi antara lain dengan rutin melakukan pemeriksaan tekanan darah, menjaga pola hidup sehat dengan berolahraga dan mengonsumsi makanan bergizi, serta hindari kebiasaan buruk seperti kurang istirahat, merokok, dan konsumsi alkohol berlebihan.
Mengutip dari berbagai sumber, berikut ini beberapa rekomendasi makanan buat kamu yang mengalami darah tinggi.
Sayuran hijau
Bukan cuma baik untuk kesehatan pencernaan lantaran kandungan seratnya yang tinggi, sayuran hijau seperti bayam, brokoli, swiss chard, kale, dan seledri juga baik untuk menjaga tekanan darah. Laman Medical News Today pada Januari 2024 melansir sebuah penelitian yang menyebut bahwa dengan mengonsumsi setidaknya satu cangkir sayuran berdaun hijau setiap hari bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Buah-buahan
Selain sayur, konsumsi buah-buahan juga bisa membantu menjaga tekanan darah. Buah seperti blueberry dan strawberry yang kaya antioksidan bisa dikonsumsi. Jurnal Potential Factors Influencing the Effects of Anthocyanins on Blood Pressure Regulation in Humans: A Review menyebutkan bahwa anthocyanin (pigmen alami yang larut dalam air) yang ada dalam buah beri dapat menurunkan tekanan darah.
Makanan fermentasi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan fermentasi, yang kaya akan probiotik, dapat membantu mengontrol tekanan darah. Probiotik ini adalah mikroorganisme hidup yang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh, termasuk membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Salah satu makanan fermentasi tersebut adalah tempe, makanan Indonesia yang kian mendunia. Selain probiotik dan prebiotik, kandungan kalium dalam tempe juga tinggi dan berperan penting dalam mengontrol tekanan darah. Kandungan serat dalam tempe pun berkontribusi dalam menjaga tekanan darah dengan membantu mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) dan gula darah. [*]
Komplikasi tersebut antara lain serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal. Oleh karena itu, penting untuk selalu waspada terhadap risiko hipertensi antara lain dengan rutin melakukan pemeriksaan tekanan darah, menjaga pola hidup sehat dengan berolahraga dan mengonsumsi makanan bergizi, serta hindari kebiasaan buruk seperti kurang istirahat, merokok, dan konsumsi alkohol berlebihan.
Mengutip dari berbagai sumber, berikut ini beberapa rekomendasi makanan buat kamu yang mengalami darah tinggi.
Sayuran hijau
Bukan cuma baik untuk kesehatan pencernaan lantaran kandungan seratnya yang tinggi, sayuran hijau seperti bayam, brokoli, swiss chard, kale, dan seledri juga baik untuk menjaga tekanan darah. Laman Medical News Today pada Januari 2024 melansir sebuah penelitian yang menyebut bahwa dengan mengonsumsi setidaknya satu cangkir sayuran berdaun hijau setiap hari bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Buah-buahan
Selain sayur, konsumsi buah-buahan juga bisa membantu menjaga tekanan darah. Buah seperti blueberry dan strawberry yang kaya antioksidan bisa dikonsumsi. Jurnal Potential Factors Influencing the Effects of Anthocyanins on Blood Pressure Regulation in Humans: A Review menyebutkan bahwa anthocyanin (pigmen alami yang larut dalam air) yang ada dalam buah beri dapat menurunkan tekanan darah.
Makanan fermentasi
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan fermentasi, yang kaya akan probiotik, dapat membantu mengontrol tekanan darah. Probiotik ini adalah mikroorganisme hidup yang memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh, termasuk membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Salah satu makanan fermentasi tersebut adalah tempe, makanan Indonesia yang kian mendunia. Selain probiotik dan prebiotik, kandungan kalium dalam tempe juga tinggi dan berperan penting dalam mengontrol tekanan darah. Kandungan serat dalam tempe pun berkontribusi dalam menjaga tekanan darah dengan membantu mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) dan gula darah. [*]
Create By : Admin
